Мільйон стейків

Мільйон стейків - це страва з пащі и м'ясного соусу на Основі рубленого м'яса. Спробуйте и ві це смачне і корисне блюдо за всієї родини!

Фото - Страва із м'ясного фаршу

Що потрібно:

На сім'ю з 6-7 чоловік:

1 кг спагетті

500 г Яловичі фаршу

2 кубики Яловичі бульйону на 1,5 літра окропив

1 велика Цибулини

кукурудзяна мука

перець

оливкова олія

Як делать:

У велику каструлю наліваємо воду и ставімие на вогонь для закипання. В іншу каструлю кідаємо середньо нашатковану цибулю и обсмажуємо до золотістої скорінкі. Потім додаємо Яловичі фарш и в процесі смаження розбіваємо на БАГАТО дрібніх шматочків - це и є наші мільйон стейків Фото - :) Кіп'ятімо 1,5 літра води и заліваємо нею два бульйонні кубики. Бульйоном заліваємо м'ясо.

До речі, если Ві Тільки вчитись готувати, то Радимо Вам освоїті Прості рецепти для початківців кулінарів.

Розводімо в 200 мл води 2-3 ст.ложки кукурудзяне борошна и вбіваємо (струшуємо), щоб Вийшла біла однорідна суміш. Соус доводяться до кіпіння, І, ретельно помішуючі, вліваємо суміш борошна. Заважаємо, поки соус не загусне.

Колі вода для спагетті закипить - кідаємо туди пасту и в процесі варіння періодічно помішуваті, щоб паста не злиплі.

У соус можна Додати чорний харчовий барвник, если ВІН у Вас є. Тоді м'ясо прідбає густий темно-коричневий колір.