Суп «Енергетичний» для БОРОТЬБИ Із застудити

Во время хвороби дитини перед матір'ю постає серйозна проблема: як нагодувати малюка так, щоб невелика за ОБСЯГИ Порція давала Достатньо сил для БОРОТЬБИ Із застудити? При Авторитети щоб страва НЕ Тільки підвіщувало апетит, но и пом'якшувало Біль в запаленою горла.

Пропонуємо рецепт супу, відповідного дітям ВІКОМ старше 1 року. Вхідні в его склад Інгредієнти допоможуть впоратіся з шкідлівімі вірусамі и зменшать прояви захворювання.

Знадоби:

  • 300гр. курячої грудки або стегенця;
  • корінь селери;
  • невелика головка ріпчастої цибулі;
  • зубчик часника;
  • свіжа або заморожена зелень кропу;
  • 200гр. картоплі;
  • 50гр. моркви свіжої або замороженої;
  • 50гр. твердого вершкового сиру або один не Гостра плавлений кисломолочний Сирок;
  • сіль.

У каструлю налиті около півтора літрів води, покласти корінь селери, сіль за смаком и курку. М'ясо відваріті до готовності, війняті, відділіті від кісток, подрібніті (чім молодша дитина, тим менше повінні буті шматочкі). У кіплячій бульйон покласти дрібно нарізані моркву и картоплю. Если малюк скаржилася на першіння або Біль у горлі при ковтанні, овочі краще натертий на крупній або даже дрібній тертці. Варити 10 хвилин. Додати куряче м'ясо, нарізаній невелика кубиками Тільки что війнятій з холодильника плавлений Сирок (щоб чем НЕ клеїлася) або дрібно натертий вершковий сир. Ретельно перемішуваті бульйон, поки сир Повністю НЕ Розчин. Вімкнуті суп, відавіті в него через землянку маленьку голівку цибулі и Невеликий зубчик часника. Перед подачею до столу супчик посіпаті дрібно нарізаною и потертій зелений кропу.

У чому Користь Такої страви? Картопля, морква, курячий бульйон, цибулю и часник містять природні фітонціді, что знищують віруси и уповільнюють розвиток захворювання. Селера покращує травлення, а Кріп полегшує відходження утворена в кишечнику газів. Білки КУРЯЧОГО м'яса та сиру є будівельним матеріалом для клітін імунної системи. Цибуля, часник и Селера володіють протізапальнімі властівостямі. При Авторитети кількох хвилин перебування їх в окропі Достатньо, щоб усунуті гіркоту, но Зберегти їх Корисні Властивості. За рахунок додавання сиру та картоплі в бульйон блюдо становится очень калорійнім, обволікає захисних плівкою запалені слізові Оболонки глотки и набуває Незвичайна, но очень Приємний смак.

Важлива, что супі, рецепти якіх Вкрай Прості, чи не відволікають надовго Рамус мами від хворої дитини. Ее ніжні обійми, ласкаві и добрі слова - найкращі ліки для малюка.


Результат